|
Vi tilbyr kun ferske, nylagede thailandske retter laget av de aller beste råvarer. Vår restaurant holder til i Storgata 11 i Bodø. I menyen kan du se eksempler på mat vi leverer – og dette er kun et veldig lite utvalg av det vi kan lage.
Dersom du ønsker maten levert til et selskap, så møter vi deg/dere og tar med oss en større meny som vi gjennomgår sammen med deg/dere for å komponere det helt riktige festmåltidet for årstiden og anledningen.
Vi setter sammen et festmåltid på opptil 10 retter, som vi serverer på ønsket sted til avtalt tid: det kan være hjemme hos deg, i din bedrift, eller i våre lokaler.
Vi kan også supplere måltidet og festen med f.eks utskåret frukt med tilpasset hilsen, se i menyen til venstre.
|
|
12. mai 2007 åpnet Chonticha restauranten i Storgata 11 i Bodø. Lokalet har plass til 40 gjester, og er også kjøkken for Chontichas catering-tjeneste, som vil drives videre som tidligere. Lokalet er intimt, koselig og svært sentralt. Til åpningen var det invitert en munk fra Thailand som sto for den tradisjonelle "velsignelsen" av lokalene og personalet.
Åpningsdagen var restauranten fullsatt nesten hele dagen, og selv om det til tider var litt for lang leveringstid på maten, var det en fenomenal start på restauranten. Med et personale som ikke har erfaring fra restaurantarbeid fra tidligere (bortsett fra Chonticha selv) var dette en helt usedvanlig vellykket åpning. Hele teamet gjorde en kjempeinnsats, og gleder seg enormt til fortsettelsen!
"Det vil serveres thailandske lunsj- og middagsretter som vil være så autentiske og tro mot de thailandske rettene som mulig med de beste råstoffene vi kan få tak i.", sier Chonticha. Åpningstiden er fra 12-21 mandag-torsdag, og til 22 på fredag/lørdag. Søndager er restauranten stengt.
|
|